2023 年のベスト 3 浸漬ブレンダー

Jun 23, 2023

すべてのピックが通常の家庭での使用にどのように耐えられるかについて、Wirecutter スタッフからのメモを追加しました。

浸漬ブレンダー (ハンドブレンダーまたはスティックブレンダーとも呼ばれます) は、卓上ブレンダーほど強力ではありませんが、より便利です。 浸漬ブレンダーを使用すると、鍋の中で直接スープをピューレにしたり、手早く簡単にマヨネーズを作ることができます。 使い終わったら引き出しに放り込むことができます。 2013 年以来、当社は 10 台以上の浸漬ブレンダーを使用して数ガロンのスープ、スムージー、ソースをブレンドしてきましたが、Breville コントロール グリップは常にトップの地位を占めてきました。 より滑らかなテクスチャーを生み出し、より快適に使用でき、実際に機能するホイップとチョップのアタッチメントが付属しています。

この浸漬ブレンダーは滑らかなピューレを作成する能力、全体的な使いやすさ、そしてよく設計された追加機能により、価格に見合う価値があります。

Breville コントロール グリップ浸漬ブレンダーは、繊維の多いスープでも徹底的にピューレにし、氷や冷凍ベリーで作ったスムージーを濃厚な冷ややかな混合物にブレンドすることができます。 ラバー製のハンドルと自然に押せる電源ボタンを採用しているので、長時間のブレンドでも快適です。 ブレンディングワンドはピューレ状にするときに飛び散りません。 また、特大の 42 オンスのブレンディング ジャーには、ハンドル、明確にマークされた寸法、およびブレンド中にしっかりと固定するためのゴム製グリップが付いていることも高く評価しています。 Breville には泡立て器とチョッパーの両方のアタッチメントが付属しており、ハンドブレンダーの中でも高価なものの 1 つですが、他の不便な製品よりもジャンクの引き出しの中で放置される可能性ははるかに低いと考えられます。

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Braun MQ505 は、テストした他の手頃な価格の浸漬ブレンダーよりも優れたピューレを生成しました。

在庫切れの可能性がございます

ブラウン マルチクイック 5 ハンド ブレンダー MQ505 は、スープやスムージーを徹底的にピューレにする点で、より高価なモデルに匹敵します。 グリップは柔らかいですが、ブレンド中ずっと小さなボタンを押し続けるとすぐに疲れてしまうことがわかりました。 MQ505 にはブレンディング ジャーに加えて泡立て器が付属していますが、チョッパーは含まれていません。 より安価なオプションもありますが、飛び散りのないモデルを入手するには、最低価格よりも少し高い金額を支払う価値があると考えています。 テストした他の低価格モデルは使用が難しく、熱い液体が飛び散ってしまい、楽しいものではなく、掃除も簡単ではありませんでした。 ブラウン MQ505 は、競合他社と比較して、氷や冷凍フルーツを簡単に粉砕することもできました。

このブレンダーは片手で直感的に速度を変更でき、手頃な価格のマルチクイック 5 と同じ優れた機能を備えています。

コントロールボタンをある程度強く押すだけで速度を調整できる可変速度ブレンダーを使用したい場合は、ブラウン マルチクイック 7 ハンド ブレンダー MQ7035 が最適です。 速度を変更するために両手が必要な他のブレンダーとは異なり、MultiQuick 7 は片手で使用できます。 このブレンダーは、テストではより高価なブラウンのモデルよりも優れたパフォーマンスを発揮し、スープとスムージーのブレンドをより適切に制御できるようになりました。 低価格でおすすめの Braun MultiQuick 5 とデザインが似ており、持ちやすいゴム製のハンドルと、飛び散りを防ぐためにブレードを覆うドーム型のカバーが付いています。

この浸漬ブレンダーは滑らかなピューレを作成する能力、全体的な使いやすさ、そしてよく設計された追加機能により、価格に見合う価値があります。

Braun MQ505 は、テストした他の手頃な価格の浸漬ブレンダーよりも優れたピューレを生成しました。

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このブレンダーは片手で直感的に速度を変更でき、手頃な価格のマルチクイック 5 と同じ優れた機能を備えています。

副編集長のクリスティーン・シール・クリセットは、2013 年に浸漬ブレンダーに関するオリジナルのガイドを執筆しましたが、ワイヤーカッターで何百時間も費やして、回転、切断、チョップするキッチン用品の研究、テスト、執筆に費やしてきました。 これには、フードプロセッサーとブレンダーに関する独自のガイドの作成も含まれます。 その前は、マーサ・スチュワート・リビング・オムニメディアで料理本の編集者を務めていました。 2016 年のアップデートに貢献したシニア スタッフ ライターの Michael Sullivan は、Wirecutter のワイングラスからオーブントースターまであらゆるものをレビューしました。 彼はインターナショナル・カリナリー・センターの卒業生であり、そこで編集者としても働いていました。 2018 年のアップデートに取り組んだ Sharon Franke は、Good Housekeeper Institute で 30 年以上にわたってキッチン用品のテストと執筆に携わってきました。 その前は、ニューヨーク市のレストランでプロのシェフとして、ナイフを振り回し、鍋やフライパンを扱いながら 7 年間を過ごしました。 スタッフライターの Anna Perling は、Wirecutter のキッチン用品について 3 年以上にわたって執筆しており、マルチクッカーからミキサーまでのツールをカバーしています。 以前は、食とライフスタイルの雑誌「Saveur」と「Kinfolk」に寄稿していました。